加盟事业中，经常发生纠纷的是对加盟费约定不明确而产生的问题。特许加盟一般都比较注意各种费用的收取比例，但是一次性交纳的加盟费和保证金一般都不在合同中约定合同解除是否退还。一旦双方由于某种原因停止合作，加盟者就要求退还费用。

专家指出，只要合同开始履行，即使合同中没有约定，加盟费也不再退还。这是基于加盟费的性质决定的。特许者与加盟者之间的关系是通过签订特许经营合同来约束的。

加盟者在获准使用特许者的有关知识产权时要付出一定代价，即要向特许者交纳一定费用，包括：加盟费、保证金、特许权使用费及其他费用。其中，加盟金是特许者将特许经营权授予加盟者时所收取的一次性费用，一般情况下，在双方签订特许经营合同后，加盟者就要立即交纳加盟费。只有交纳了加盟费，加盟者才有资格取得特许者的特许经营授权，开展特许经营业务。因此，加盟费是加盟者获取特许经营资格的对价而非获取预期利益的对价，所以不存在返还问题。经营者无论采取何种方式的经营运作，其经营盈亏、甚至破产或无法顺利经营的商业风险，都是不可避免的。加盟者不可能期望在签订并履行与特许者签订的特许经营合同后，即能够消除创业及经营中的潜在风险。特许者收取加盟金、保证金及有关费用，并不能保证加盟者顺利经营、获得加盟者预期利益。

因此，要想不出现纠纷，必须在订立合同时约定清楚。